山東費縣發(fā)電公司嚴把“舌尖”上的安全
經(jīng)營管理2020-02-28
山東費縣發(fā)電公司嚴把就餐安全“四道關”
發(fā)布時間： 2020-02-28 15:21:34 來源：中國電力網(wǎng) 作者：于祿 侯桂珍
中國電力網(wǎng)訊 當前，正值做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的關鍵階段，山東費縣發(fā)電公司堅決做好疫情防控期間后勤保障工作，全面加強食堂日常管理，嚴把“四道關”，全力確保就餐安全，保障廣大干部職工身體健康。
嚴把溯源關，強化源頭防控。該公司嚴查食堂供應商資制，食堂必須自簽約供應商處采購，同時要求供應商按采購訂單配送。有關人員采買過程中需佩戴口罩，在指定地點(指定地點要消毒)、指定人員(人員要消毒)驗收貨品，禁止采購、食用野生動物和不明來源的活體動物、動物源性食品，對肉類及肉制品嚴格索證索票工作。
嚴把制作關，加強人員管理。該公司所有食堂工作人員每天兩次進行體溫檢測，體溫正常方可上崗，發(fā)現(xiàn)有武漢旅居史、接觸史人員以及有發(fā)熱、咳嗽、無力等癥狀人員立即上報并隔離。嚴格控制菜品制作過程，不使用野味等食材，不制作生冷菜品。工作期間按規(guī)定佩戴口罩及一次性手套并定時更換，每天匯總防疫物品使用情況及庫存數(shù)量，及時補充添加。
嚴把衛(wèi)生關，確保規(guī)范操作。該公司食堂工作人員在制備食品前、餐前便后、接觸垃圾后或其他暫時離開返崗前，均要采用六步洗手法清潔手部，并且每次售餐前用酒精進行手部消毒。每天對地面、空間以及灶具、廚具進行消毒，定時用酒精擦拭門窗、把手等人員接觸多的區(qū)域，定時通風，保持加工場所和就餐場所空氣流通。加強垃圾管理，對產(chǎn)生的餐廚垃圾實行集中收集、集中消毒、集中轉(zhuǎn)送。
嚴把就餐關，避免人員聚集。該公司食堂采取錯峰就餐，倡導自帶餐具，分散就餐。食堂每天制作固定菜式的套餐，即取即走，減少排隊等候時間。對用餐人員采取人流管控，暫時停止餐廳內(nèi)用餐，減少餐廳內(nèi)逗留時間，降低食堂內(nèi)人群聚集密度，避免集中用餐可能引發(fā)的交叉感染。
https://sebxrvjfls.jiandaoyun.com/f/609dc1b33969ef000844802c
關鍵詞： 費縣發(fā)電
評論
最新評論（0）
相關新聞：
山東費縣發(fā)電公司助力熱力用戶復工復產(chǎn)
經(jīng)營管理2020-02-28
山東費縣發(fā)電公司多舉措保障粉煤灰穩(wěn)定銷售
經(jīng)營管理2020-02-28
疫情當前 巾幗不讓須眉——記山東費縣發(fā)電公司設備維護部女工
一線風采2020-02-27
山東費縣發(fā)電公司穩(wěn)定生產(chǎn)保民生
安全生產(chǎn)2020-02-24
山東費縣發(fā)電公司全力打好防疫保電“組合拳”
基層動態(tài)2020-02-24
山東費縣發(fā)電公司助力熱力用戶復工復產(chǎn)
安全生產(chǎn)2020-02-21
山東費縣發(fā)電公司學習事故案例提升安全防范能力
安全生產(chǎn)2020-02-20
fetch1("select id,title,userid from {$dbtbpre}ecms_".$class_r[$classid][tbname]." where id=$navinfor[id] limit 1"); $artuid=$uid[userid]; $tp=$empire->fetch1("select * from {$dbtbpre}enewsmemberadd where userid=$uid[userid] limit 1"); ?>
fetch1("select wname from {$dbtbpre}enewsuser where userid=$uid[userid] limit 1"); ?>
更多>>圖片新聞